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Publié par Cristinou

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J'avais déjà entendu parler des grandes vertus médicinales de ce petit champignon asiatique. Mais grâce au Nouvel An Chinois, j'ai pu m'en procurer dans ma campagne!

Je me suis donc penchée d'un peu plus près sur cette petite merveille!

Le Shiitaké est un champignon comestible qui pousse sur le tronc du Shii, un arbre originaire d’Extrême-orient. En Chine, il est cultivé depuis plus de 1000 ans et passe pour être particulièrement savoureux. Il peut être utilisé frais ou séché. Sous cette deuxième forme, on l’utilise souvent dans les soupes et consommés.

Outres ses qualités gustatives, le shiitaké est reconnu pour ses propriétés anti-oxydantes, anti-microbiennes et même anti-tumorales. En cosmétologie, il est utilisé pour favoriser l'accélération du processus naturel de renouvellement cutané.

Et ce qui est le plus intéressant pour nous, une marque de cosmétiques bio l'utilise

 Je cite

Pour redonner force et jeunesse aux peaux dévitalisées, chaque soin de la gamme M...ENS intègre, dans sa formule, de l’extrait de Shiitaké. Cet actif surpuissant stimule la régénération cellulaire de l’intérieur rendant la peau moins vulnérables aux agressions extérieures. Fruit de nombreuses recherches pharmaceutiques, le Shiitaké s’est révélé être trés riche en actifs cosmétiques. Il contient:

  • du Sélénium (propiétés antioxydantes et lutte contre les radicaux libres)
  • du Cuivre (formation de collagène)
  • du Phosphore et de la vitamine B2 (régénération des tissus)
  • de la vitamine B9 (renouvellement cellulaire).

Ses actifs protègent la peau du vieillissement et l’aide à lutter contre les agressions extérieures. Ses propriétés exceptionnelles antioxydantes et revitalisantes défendent les cellules et accélèrent leur renouvellement.

Alors, évidemment, j'en ai fait un HAG qui fait trempette!

Le reste du paquet sauté avec des crevettes et de la coriandre : humm!!

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Caro 27/01/2020 02:58

Que de bonnes idées, je découvre votre site.
J'aimerais savoir quelle proportion vous avez utilisé pour votre extrait de shiitake, alcool?, Glycérine? Shiitake?
Merci pour le partage de votre beau travail
Temps de macération

Cristinou 27/01/2020 09:00

allez dans la catégorie extraits de plantes, vous y trouverez mes diverses méthodes

mlk 13/02/2011 15:25



Coucou Cristine


Un petit lien, pour les champignons de proximité


http://www.biovert.com/journal/articles/champignon.html



Cristinou 13/02/2011 21:08



ah merci beaucoup!



Lamity 09/02/2011 13:05



Oui c'est là que se trouve ma biocoop... au quartier Martinmartine....... Ils sont sympas en plus,.... Mais à chaque fois que j'y vais je me perds, je ne m'y fais pas à Cambrai.....Je m'y ferais
quand je serais sur le point de déménager....Lolll..... Je vais aller voir chez Aldi, c'est plus prés, au village d'à côté, car dans mon village il n'y a pas de boutique.....Merci...Byzzzz



Cristinou 09/02/2011 15:05







Lamity 09/02/2011 11:35



Coucou Cristinou, je rattrape le retard dans la lecture de mes mails..... Super ce champignon...... et c'est vrai que chez nous il faut en profiter maintenant, grâce au nouvel an asiatique on
trouve un peu plus de produits que d'habitude...... Sinon bah oui reste le net dans nos campagnes.....En tout cas merci je vais essayer....Byzzzzz



Cristinou 09/02/2011 12:24



j'en ai trouvé chez aldi.


Et je suis super contente : il s'ouvre une bio coop immense à Arras bientôt


Toi, tu dois avoir quartier martin martine à cambrai non?



elfe des bois 08/02/2011 22:40



Désolée pour toi Cristinou 


Cocci essaye de trouver un Geant casino ou un Supermarché Casino ils ont plus d'articles.


Ils ont aussi des accessoires scrapbooking & ciseaux cranteurs divers ainsi que des tampons & autres pmatières premières pour loisirs créatifs en bac farfouille, ainsi que des accessoires
en bois brut & différentes peintures à effet, avis aux amateurs 



Cristinou 09/02/2011 07:23



heureusement il y a le net!