Les vinaigres des essentielles

Les vinaigres proposés à la boutique sont on ne peut plus naturels, sans conservateurs et sans sulfites

Ils sont fabriqués par mes soins, uniquement avec une base naturelle

Le vinaigre de cidre ou de pommes est fabriqué avec les pommes du jardin. Il passe par le stade cidre avant de devenir vinaigre

Le vinaigre de miel, à partir du miel de mon apiculteur, il passe par le stade hydromel avant de devenir vinaigre pur miel, et non vinaigre +miel

J'ai tenté le vinaigre d'eau de coco, bio, il est au stade de macération avec la "mère" et je vous le proposerai bientôt

Puis ils passent par une macération de plantes fraîches ou surgelées en hiver

Ces vinaigres sans aucun additifs sont vivants et continuent d'évoluer lorsqu'ils arrivent chez vous

Donc, rien d'étonnant à ce que vous les retrouviez avec une "mère" en formation. Ce n'est pas de la pourriture, au contraire, c'est signe de bonne santé. Il suffit de les faire passer par un filtre en tissu ou papier

#les essentielles de cristine