Désinfecter à froid sans danger pour l'environnement
Pour les lectrice qui me demandent souvent comment stériliser les contenants
Je rappelle que tous les conservateurs du monde ne remplacent pas une hygiène irréprochable à la fabrication, dont la désinfection des contenants fait partie
Voici un article de Juin 2013. Ma méthode n'a pas changé

Pour stériliser verre et métal, j'utilise ma cocotte minute sous pression
Plus compliqué quand il s'agit de plastiques
J'ai utilisé les comprimés pour stériliser les biberons à froid, mais la mention : dangereux pour l'environnement me gêne beaucoup
Voilà enfin le produit qu'il me faut et je vous fais profiter de ma découverte :
l'acide péracétique
Je l'utilise dilué à 5% non seulement pour stériliser les contenants en 30mn
mais aussi pour nettoyer le plan de travail de mon labo ainsi que le sol
Il est autorisé par l'ANSM et Ecocert
Que demander de plus?
C'est un acide utilisé dans l'industrie agroalimentaire ou médicale comme désinfectant ou stérilisant à froid.
Excellent bactéricide algicide, virucide et sporicide champignons...
- Désinfectant puissant à large spectre
- Grande stabilité dans le temps
- Assure une élimination des odeurs liées à la prolifération bactérienne.
- Effet désinfectant immédiat et rémanent : empêche et prévient la recontamination.
- Pour blanchir et désinfecter le linge, préparer une dilution à 1% et ajouter 1/2 verre au rinçage
- Biodégradable à +99%
source mon droguiste.com
A manipuler avec précautions : pur, il peut provoquer des brulures, utiliser des gants comme avec la soude
Pour préciser : j'utilise ce produit dilué à 5% soit 50g dans 950g d'eau