Comment calculer vos ajouts dans les savons à la lessive de soude avec The SAge

Si j'ai été assez claire, ce que j'espère, vous savez désormais utiliser le calculateur MMS The Sage, avec la lessive de soude, sinon, relisez mon article :
http://100100plantes.over-blog.com/article-utiliser-facilement-le-calculateur-mms-avec-la-lessive-de-soude-45710054.html

Maintenant vous vous demandez : combien puis-je faire d'ajouts?

C'est très simple :

ajouts d'huiles ou de corps gras :

si vous avez choisi au départ un surgraissage à 8%, vous pouvez encore ajouter 2%  de corps gras. C'est à dire que si vous avez mis 500g d'huiles et de beurres, vous pouvez encore en ajouter 2% de 500g, soit 10g
Si vous voulez ajouter plus de corps gras à la trace, il vous faudra réduire le surgraissage avant la trace (avant saponification), par exemple :
choisir 5%, et le poids de lessive de soude y correspondant, puis 5% de 500g, c'est à dire, 25g

Quel en est l'intérêt?

Y ajouter des huiles précieuses, sans qu'elles ne soient "saponifiées" par la soude. Si vous ajoutez 25g d'huile d'argan après la trace, vous aurez sur la peau l'huile d'argan pure, et non une huile d'argan transformée par la soude!

Ajouts de liquides :

Là avec la lessive de soude, il vous faudra faire un petit calcul

là l'avantage d'utiliser MMS, c'est que vous avez toutes les données sur le tableau :

Vous avez utilisé une lessive de soude à 30.5%

d'après les huiles entrées dans le tableau, vous avez choisi 210ml de lessive de soude pour un surgraissage à 8% par exemple,
pour ces chiffres, le dosage de soude est de :
210g X 30.5%= 64,05g de soude dans ces 210g

combien d'eau ?
210g du mélange - 64,05g de soude = 145,95g d'eau

vous regardez, non plus en bas à droite, colonne lye solution, mais en haut au milieu où figure la quantité d'eau à utiliser de 125g à 188g par exemple

comme selon notre calcul ci-dessus, nous n'avons utilisé que 145,95g, nous pouvons en rajouter, sans dépasser la quantité maximum recommandée :
188g-145,95g = 42,05g

ces 42g vous permettront d'ajouter : les he ou fragrances, de purées de fruits ou de légumes, du miel, de la glycérine, du lait, de la crème, du yaourt etc...

Je remplis mon tableau :

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Recipe Title (optional)

Created by (optional)

Select your units of weight measurement.
Ounces
Pounds
Grams

Select which type of lye you wish to use.

Solid Form Lye
Sodium Hydroxide (NaOH)
Potassium Hydroxide (KOH)

Liquid Lye Solution
If you are using a ready made lye solution, check the box below and enter the enter the strength of your solution. The solution strength needs to be measured as a percentage of lye weight to water weight (% w/w).
Using Lye Solution % w/w

Sodium Lactate 60% added to batch.

I want to use sodium lactate to make a firmer bar. Please give recommendations.

Include basic soapmaking instructions.

Liquid of choice (water, milk, herbal tea, etc.)

Fillers, Fragrances & Notes

Enter the amount of each oil or fat you wish to use. If you do not enter a number, then that oil or fat will not be used in the calculation.

 

Vegetable Fats & Oils	Vegetable Fats & Oils	Animal Fats & Oils
Almond Butter, Sweet Almond Oil, Sweet Aloe Extract Aloe Vera Butter Apricot Kernel Oil Argan Oil Avocado Butter Avocado Oil Babassu Oil Black Seed Oil Borage Oil Camelina Oil Candelilla Wax Camellia Oil Canola Oil Carrot Oil Carnauba Wax Castor Oil Cocoa Butter Coconut Oil Coconut Oil Fractions Coffee Butter Corn Oil Cottonseed Oil Cranberry Seed Oil Evening Primrose Oil Flax Seed Oil Grapeseed Oil Hazelnut Oil Hemp Oil Hemp Seed Butter Illipe Butter Jojoba Oil Kokum Butter	Kukui Oil Macadamia Butter Macadamia Nut Oil Mango Butter Mango Oil Mowrah Butter Meadowfoam Oil Neem Oil Olive Butter Olive Oil Palm Kernel Oil Palm Oil Passion Fruit Seed Oil Peanut Oil Pecan Oil Pistachio Nut Oil Poppy Seed Oil Pumpkin Seed Oil Red Raspberry Seed Oil Rice Bran Oil Rose Hip Oil Safflower Oil Sal Butter Sesame Oil Shea Butter Shea Oil Soy Wax Soybean Oil Stearic Acid Sunflower Oil Tamanu Oil Walnut Oil Wheat Germ Oil	Beeswax Butterfat Emu Oil Goat Fat Lanolin Lard Mink Oil Mutton Neats Foot Oil Tallow Aloe Vera Oil Usage Monoi de Tahiti Usage Shortening Usage

Je clique sur calculate Lye

EXEMPLE	Service provided by Majestic Mountain Sage http://www.thesage.com © 1996-2010 Majestic Mountain Sage, All Rights Reserved
Liquids For the size of fat batch that you are using, we recommend that you use approximately 125 to 188 milliliters of liquid. Please Note: When using a ready made lye solution, use at least the recommended amount of liquid. With some lye solutions, you will need to top off the lye with additional water. Substract the amount of the lye solution from the recommend liquid amount for the amount of additional water to add. If the amount of the lye solution is greater than the recommended liquid amount, just use the lye solution without additional liquid. WARNING: Always add your solid form lye, sodium hydroxide or potassium hydroxide, to the liquid. If the liquid were added to the solid form lye a violent reaction could result. This means you could have a "volcano" erupt out of your container.	Fats & Oils Fat Amount (grams) % in recipe Almond Oil, Sweet 100 20.00 Coconut Oil 150 30.00 Olive Oil 200 40.00 Sunflower Oil 50 10.00 Total Weight 500	Lye Table (NaOH) 30.5% w/w solutions % excess fat Lye Amount (grams) 0 246.89 1 244.42 2 241.95 3 239.48 4 237.01 5 234.54 6 232.07 7 229.60 8 227.13 9 224.67 10 222.20
0% to 4% excess fat range: Proceed with caution! We do not recommend this unless actual saponification values are known and used.

Je choisis un surgraissage à 5%, pour me permettre des ajouts d'huiles précieuses

234,54g de lessive de soude à 30.5%

dans ces 234,54g, j'ai 30.5% de soude, soit 234,54X30,5 % =  71,53g de soude

donc 234,54g - 71,53g = 163,01g d'eau

je vois sur le tableau que je peux utiliser de 125 à 188g d'eau, il me reste à ajouter au maximum : 188- 163= 25g de liquide


Pour le surgraissage, j'ai choisi 5%, il me reste donc 5% des 500g d'huiles = 25g d'huiles ou beurre


J'espère que vous avez bien compris, sinon, je suis là!!